Helping The others Realize The Advantages Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
, น้ำมันหอย., ผงเติมทิพ, น้ำตาล., ซีอิ๊วดำ., กระเทียม (สับหยาบๆ)เคล็ดลับ: นำเส้นไปล้างน้ำก่อนนำลงไปลวกในน้ำร้อน ขณะลวกน้ำร้อนให้เอาตะเกียบยี ๆ เส้น เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน จากนั้นนำเส้นน็อกน้ำเย็น หรือน้ำธรรมดา และสะบัดน้ำออกจากตัวเส้น
ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา
เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว (สำหรับทานกับส้มตำ)
พอไข่อบสุกดีแล้ว ตักเสิร์ฟใส่กระทะร้อน คู่กับผักกาดหอม เป็นอันเสร็จ
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
สงกรานต์นี้ หม้อก๋วยเตี๋ยวพร้อมครับผม ^^
เส้นอุด้ง เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวของญี่ปุ่น ทำมาจากแป้งสาลี ลักษณะเส้นจะมีสีขาว เส้นยาว หนานุ่ม เข้ากันกับน้ำซุปได้ดี สำหรับเมนูที่นิยมนำเส้อุด้งมาทำคือ การทานแบบร้อนๆ ในน้ำซุปใส ซุปแกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือน้ำซุปอื่นๆ สไตล์ญี่ปุ่น และมีการเอามาปรับทำเป็นเมนูอุด้งผัดครีมซอสไข่กุ้ง อุด้งผัดซีอิ๊ว ก็อร่อยไม่แพ้เมนูซุปเลยค่ะ
วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด สูตรสร้างอาชีพ เนื้อเป็ดนุ่มลิ้น น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม
วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?
ใครที่ชอบเส้นเล็กที่เป็นเส้นสดที่ทางร้านผลิตและส่งตรงจากโรงงานสดใหม่ทุกวัน เราขอแนะนำเส้นเล็ก ตราเสือ ซึ่งเป็นเส้นเล็กสูตรโบราณ ตัวเส้นมีลักษณะเป็นสีขาวขุ่น แต่ไม่ใสเหมือนวุ้นเส้น มีการใส่ส่วนผสมของแป้งมันน้อย รับประทานแล้วไม่ติดคอ เมื่อสุกก็ให้ความเหนียวนุ่ม ไม่จับตัวกันเป็นก้อน สามารถนำมาปรุงอาหารได้โดยไม่จำเป็นต้องนำไปคลุกกับน้ำมันเยอะ
เส้นเล็ก ไวไว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอบแห้ง
หลังจากทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ใส่ผักชีฝรั่งซอย ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ใช้ทัพพีคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
เส้น เล็กน้อย, อกไก่ (หั่นเป็นชิ้นบางๆ), ไข่ไก่., คะน้า (หั่นแฉลบ), กะหล่ำปลี(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม), แครอท (หั่นเป็นแว่น), น้ำมันพืช.